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Amatiteña Tequila Blanco-Origen 70cl

Amatiteña Tequila Blanco-Origen 70cl

Normaler Preis CHF 89.90
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Dieser 100% Agave Tequila Blanco Origen riecht und schmeckt wie ein Mezcal. Das kommt daher, dass die Agavenherzen in einem Metallofen geröstet und nicht wie üblich mit Wasserdampf gegart werden. So entstehen Raucharomen änlich wie bei einem Mezcal. Amatiteña Tequila wird von Alberto Pardida / PdH im kleinen Familienbetrieb in Jalisco, Mexiko mit viel Herzblut hergestellt. Die Qualität ist ausgezeichnet und begeistert Spirituosenliebhaber.

www.responsibledrinking.org


Inhalt: 70cl
Alkohol: 49%
Aroma: Frucht-Mix, Zitrus, Rauch, Röstaromen
Abgang: Sanfter Abgang
Lagerung: Keine
Hersteller: Alberto Partida / PdH
Herkunft: Jalisco / Mexiko

Herstellung

  • Anbau: 6 bis 10 Jahre
  • Ernte: Von Hand
  • Garen: 3 Tage im Metallofen
  • Entsaftung: Im Extruder
  • Fermentation: 5-7 Tage
  • Destillation: 2-Fach Pot Still Verfahren

Blaue Agaven mit optimalem Reifegrad. Agaven werden im Metallofen geröstet. 

Trinkempfehlung & Rezepte

  • Pur oder oder auf Eis in einem Noising/Tumblerglas
  • Gemischt in einem Cocktail

SMOKEY PALOMA

  • 6cl Amatiteña Tequila Blanco-Origen
  • 20cl Bitter Lemon
  • 1 Limette (Saft)
  • Eiswürfel
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