• Cava de Oro Tequila Plata - Viereckige klare Flasche mit blauem Etikette
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Cava de Oro Tequila Plata 70cl

Cava de Oro Tequila Plata 70cl

CHF 69.00
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Dieser handgefertigte Premium Tequila Plata (Blanco), wird von einem kleinen Familienbetrieb aus Jalisco, Mexiko hergestellt. Die Qualität ist ausgezeichnet und begeistert Spirituosenliebhaber.

www.responsibledrinking.org

Inhalt: 70cl
Alkohol: 40%
Aroma: Leichte Süsse & fruchtig
Abgang: Sanfter Abgang
Lagerung: Keine
Hersteller: Cava de Oro / PdH
Herkunft: Jalisco / Mexiko

Herstellung

  • Anbau: 6 bis 10 Jahre dauert der Reifeprozess der Blauen Agaven
  • Ernte: Die Blätter werden in Handarbeit vom Kern abrasiert
  • Garen: Die Agavenkerne werden 3 Tage im Steinofen gegart. Hierbei wird Stärke zu Zucker
  • Entsaftung: Die weichen Agavenkerne werden mit einem Extruder entsaftet
  • Fermentation: Dem "Honigwasser" wird Wasser und Hefe beigemischt. Dauer ca. 5-7 Tage.
  • Destillation: Zweifache Destillation im Pot Still Verfahren

Trinkempfehlung & Rezepte

  • Pur als Shot oder Digestif
  • In einem Cocktail gemischt

PALOMA

  • 6cl Cava de Oro Tequila Plata
  • 20cl Pepita oder Bitter Lemon
  • 1 Limette (Saft)
  • Eiswürfel

PINK PALOMA

  • 6cl Cava de Oro Tequila Plata
  • 20cl Pink Grapefruit
  • 1 Limette (Saft)
  • Eiswürfel
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