• Mitre Mezcal Artesanal Joven - Schwarze Jaguar-Kopf-Flasche
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MITRE Mezcal Artesanal 70cl

MITRE Mezcal Artesanal 70cl

CHF 69.90
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Handgefertigter und traditionell hergestellter Mezcal Artesanal Joven Espadin. Produziert vom kleinen Familienbetrieb von Don Tacho und seinen Söhnen Joel und Laurentino in Santiago Matatlán Oaxaca Mexiko. Die Agaven werden drei Tage lang in einem Stein-Grubenofen geröstet, in der Tahona entsaftet, eine Woche lang fermentiert und zum Schluss zweifach destilliert.

www.responsibledrinking.org
Verkauf nur ab 18!

Inhalt: 70cl
Alkohol: 40%
Aroma: Wunderschönes Raucharoma in der Nase, erdige Nuancen, zitrische Noten
Abgang: Sanfter Abgang
Lagerung: Keine
Hersteller: CdD RG, SA. de CV / Don Tacho & Sons
Herkunft: Oaxaca / Mexiko

Herstellung

  • Anbau: 6 bis 10 Jahre
  • Ernte: Von Hand
  • Garen: 3 Tage im Steinofen
  • Entsaftung: In der Tahona
  • Fermentation: 5-7 Tage
  • Destillation: 2-Fach Pot Still Verfahren

Trinkempfehlung & Rezepte

  • Pur als Shot
  • In einem Cocktail gemischt

SMOKEY-PALOMA

  • 6cl MITRE Mezcal Artesanal
  • 20cl Bitter Lemon
  • 1 Limette (Saft)
  • Eiswürfel

SMOKEY-MARACUJA

  • 6cl MITRE Mezcal Artesanal
  • 20cl Maracuja Saft
  • 5cl Prosecco
  • Eis nach belieben
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